Bistrea es la creación de dos hermanas que querían vender roles afuera de una iglesia pero decidieron empezar en un pequeño lugar aun recordado por clientes frecuentes de Bistrea, improvisaron recetas de café con las recetas de panadería y abrieron un 27 de septiembre de 2020 pero siguieron mejorando y aprendiendo con el tiempo de sabores y recetas, ahora se quedaron por el cariño y la confianza de las personas que eligen Bistrea.

Nuestro concepto es homemade, nos encanta hacer y crear nuestras recetas de café, té y pan, nos esforzamos en mantener el sabor de nuestras recetas día con día, eligiendo ingredientes de calidad para cada una de ellas.
Nos enfocamos en preparar nuestras mermeladas y jarabes para dar sabor autentico y único en cada receta.

Creamos un espacio sencillo y cálido con el fin de que sientas tranquilidad cuando vas por un café, un té o un pan y te quedes con ganas de regresar.